Air garam adalah campuran air dengan garam dapur (natrium klorida). Biasanya, air garam adalah larutan yang dibuat dengan mencampurkan garam dalam air sehingga garam terlarut dalam air. Air garam boleh mengandungi pelbagai tahap kepekatan garam, tergantung kepada tujuan penggunaannya.
Air garam digunakan dalam pelbagai konteks, termasuk dalam bidang perubatan, pembuatan makanan, dan sebagai bahan kimia dalam berbagai industri.
Beberapa kegunaan utama air garam termasuk:
- Larutan Rehidrasi: Air garam yang mengandungi garam dan gula biasanya digunakan sebagai larutan rehidrasi untuk merawat dehidrasi ringan, terutamanya pada kanak-kanak yang mengalami muntah dan cirit-birit.
- Kulit dan Merawat Luka: Air garam boleh digunakan untuk membersihkan luka dan jerawat. Ini membantu membersihkan kawasan berkenaan dan mengurangkan risiko jangkitan.
- Pemprosesan Makanan: Air garam digunakan dalam pemprosesan makanan untuk mengawet makanan atau memberikan rasa garam. Contohnya, dalam pembuatan acar, ikan asin, dan makanan segera.
- Pembuatan Bahan Kimia: Dalam industri kimia, air garam digunakan sebagai pelarut, dalam elektrokimia, dan dalam eksperimen kimia.
- Pembersihan dan Kitar Semula Air: Air garam boleh digunakan dalam proses pembersihan air untuk mengeluarkan zarah-zarah tertentu dan menghasilkan air yang sesuai untuk penggunaan manusia.
Penting untuk mengikuti garis panduan yang sesuai apabila menggunakan air garam, terutamanya dalam konteks perubatan dan pemakanan. Konsultasikan pakar atau sumber yang sah jika anda memerlukan maklumat lanjut tentang penggunaan air garam dalam situasi tertentu.
