Khasiat Buah Ciku dan Cara Pengambilan yang Betul
Apabila bercakap mengenai kepelbagaian buah-buahan tropika, kita pasti tidak boleh lupakan buah ciku. Buah ini bukan sahaja nikmat dimakan mentah, malah mempunyai banyak khasiat yang berguna bagi kesihatan seseorang.
Cara Pengambilan Buah Ciku:
- Pilih buah ciku yang lembut apabila ditekan sebagai tanda kematangan.
- Kupas kulitnya dan potong mengikut citarasa.
- Boleh dijadikan sebagai hidangan seperti dalam salad, jus, atau adunan kuih.
Apa itu Buah Ciku?
Buah ciku yang juga dikenali sebagai Manilkara zapota merupakan sejenis buah dari genus Achras dalam keluarga sapotaceae. Ia berasal dari kawasan Amerika Tropika, khususnya selatan Mexico dan Amerika Tengah sebelum diperkenalkan ke Asia Selatan dan Asia Tenggara.
Jenis-Jenis Buah Ciku di Malaysia:
Di negara kita, terdapat tiga jenis klon ciku yang popular iaitu Ciku Jantung C62, Ciku Subang C63, dan Ciku Mega C64. Setiap jenis mempunyai ciri-ciri tersendiri yang menarik untuk ditanam.
Kandungan Nutrisi Buah Ciku:
Setiap 100 gram buah ciku mengandungi:
- Air: 78 g
- Tenaga: 83 kcal
- Protein: 0.44 g
- Karbohidrat: 20 g
- Serat: 5.3 g
Khasiat Buah Ciku:
Buah ciku tidak hanya sedap, tetapi juga menyumbang kepada kesihatan tubuh badan. Antaranya ialah:
- Meningkatkan tenaga dengan pantas.
- Meningkatkan imuniti badan.
- Menggalakkan kesihatan usus.
Manfaat Lain Buah Ciku:
- Melindungi dari kanser.
- Menggalakkan pertumbuhan rambut yang sihat.
- Menjadikan kulit sihat dan berseri.
Kenali Buah Ciku Lebih Dekat
Dalam hidup yang dipenuhi dengan kepentingan kesihatan, buah ciku adalah pilihan yang bijak untuk dimasukkan dalam diet harian anda. Ia bukan sahaja enak, malah membantu meningkatkan kecergasan dan kesihatan keseluruhan.
