Buah Gajus Penyebab Alergik? Ini Khasiat & Kesan Sampingannya

Buah Gajus: Penerangan dan Faedah Kesihatan

Anda pasti tidak menyangka bahawa gajus adalah sejenis kacang yang tumbuh melalui pokok, bukan? Selain itu, gajus biasanya dijual tanpa kulitnya, berbeza dengan kebanyakan jenis kacang lain. Jadi, mengapa begitu?

Pada artikel ini, kita akan kongsikan maklumat berkenaan dengan faedah buah gajus, kesan sampingan, dan cara untuk menggunakannya dalam masakan.

Baca juga:

  • Khasiat Buah Zaitun
  • Khasiat Buah Keras
  • Khasiat Jambu Batu

Apa itu Buah Gajus?

Gambar Buah Gajus

Buah gajus, dikenali sebagai Anacardium occidentale, berasal dari Amerika Selatan terutamanya Brazil. Ia mempunyai rasa krim, manis, dan bentuk yang unik seperti buah pinggang.

Keunikan gajus memudahkan anda untuk menyertakannya dalam pelbagai hidangan seperti berkuah, digoreng, dipanggang, atau dikukus. Oleh itu, gajus amat popular sebagai snek sihat yang memberi pelbagai manfaat kesihatan.

Kandungan Nutrisi

Setiap 100 gram buah gajus mengandungi nutrien berikut:

  • Air: 5.2 g
  • Tenaga: 553 kcal
  • Protein: 18.2 g
  • Lemak: 43.8 g
  • Karbohidrat: 30.2 g
  • Serat: 3.3 g
  • Jumlah gula: 5.91 g
  • Kanji: 23.5 g
  • Zat besi: 6.68 mg
  • Kalsium: 660 g
  • dan lain-lain.
See also  Ubat Tambah Darah: Jenis, Kesan Sampingan & Nutrisi Penting

Faedah dan Khasiat

Antara faedah buah gajus adalah:

1. Meningkatkan kesuburan

Gajus mengandungi nutrien seperti magnesium, zink, dan selenium yang mendukung kesuburan lelaki. Ia juga sumber lemak dan protein sihat yang penting untuk hormon dan berat badan yang ideal.

2. Mencegah kanser

Kandungan antioksidan gajus membantu mengurangkan risiko kanser prostat dan usus.

3. Membaiki penglihatan

Vitamin A, K, dan E dalam gajus memberikan sokongan kepada mata untuk penglihatan yang lebih baik.

4. Meningkatkan tahap testosteron

Gajus kaya dengan selenium yang diperlukan untuk meningkatkan hormon testosteron lelaki.

5. Meningkatkan pengeluaran serat

Serat dalam gajus membantu sistem pencernaan dan badan dalam memproses lemak.

6. Kesihatan jantung

Kandungan lemak sihat dalam gajus membantu menurunkan paras kolesterol dan trigliserida.

7. Kekuatan tulang

Mineral seperti magnesium membantu memastikan tulang yang sihat dan kuat.

8. Sistem imun yang baik

Zink, tembaga, dan vitamin E dalam gajus memperkuat sistem imun badan.

9. Membantu dalam penurunan berat badan

Kandungan serat dan protein membantu mengurangkan berat badan berlebihan.

See also  Cukai Petak: Maksud, Semakan dan Cara Bayaran

10. Kawal gula dalam darah

Gajus membantu mencegah lonjakan paras gula dalam darah dengan indeks glisemik yang rendah.

Kegunaan Buah Gajus

Ketahui cara untuk menyediakan gajus melalui pelbagai cara seperti mentah, digoreng, atau dijadikan tambahan dalam hidangan lain.

Kesan Sampingan Gajus

Gajus mengandungi racun berbahaya yang dipanggil urushiol, yang boleh menyebabkan reaksi alergik pada beberapa individu. Jadi, elakkan makan gajus mentah dan pastikan untuk memprosesnya sebelum pengambilan.

Semoga maklumat ini memberikan manfaat kepada pembaca. Sumber maklumat:

  1. Are Cashews Good for You? Nutrition, Benefits, and Downsides
  2. Health Benefits of Cashews

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top